फुजिवारा कानेफुसा (सोमा)
"फुजीवारा कानेफुसा" प्रसिद्ध प्राचीन तलवार बनाने वालों की एक वंशावली है। यह परिवार जापान के सेकी शहर में 16वीं सदी के आसपास के मुरोमाची युग से पारंपरिक जापानी तलवारों का निर्माण करता आ रहा है। यह परिवार जापानी समुराई तलवार बनाने की तकनीक को विरासत में लेकर उच्च गुणवत्ता वाले किचन चाकू बनाने में उसका उपयोग करता है।
कानेफुसा किचन चाकू अपनी उत्कृष्ट गुणवत्ता और किफायती कीमत के लिए उच्च प्रतिष्ठा प्राप्त कर चुके हैं।
फुजीवारा कानेफुसा 26वीं पीढ़ी द्वारा चाकू के लिए स्टील फोर्जिंग


