यह फुमोन चाकू श्रृंखला कुशल लोहारों, ताकेशी और तकायुकी इवाई द्वारा चाकू बनाने की अनूठी पारंपरिक हस्तनिर्मित प्रक्रिया से बनाई गई है।
ब्लेड की सतह पर सुंदर "फुमोन" या "हवा की लहरें" डमास्कस पैटर्न होते हैं, जो लोहे और स्टील की कई परतों को फोर्ज करने से बनते हैं।
यह सामग्री प्राइम हाई कार्बन स्टील के रूप में जानी जाती है, जो विशेष रूप से उपकरणों और चाकूओं के लिए विकसित की गई है, और विशेष कठोरता के कारण इसमें उच्चतम घिसाव प्रतिरोध और कठोरता होती है।
इसके अलावा, उनके चाकू हल्के और अच्छी तरह संतुलित बनाए जाते हैं, ताकि चाकू का गुरुत्वाकर्षण केंद्र हाथ में हो और आप उन्हें आसानी से संभाल सकें।
हैंडल सुंदरता और मजबूती के लिए लाल चंदन की लकड़ी से बना है, जो हमें विलासिता का अहसास कराता है।
हम पेशेवर शेफ्स के लिए उनकी खाना पकाने की कला को बढ़ाने के साथ-साथ परफेक्ट गिफ्ट के लिए इस हाई-क्लास किचन चाकू श्रृंखला की सिफारिश करते हैं।
