[सामान्य विशेषताएँ]
बयाक्को (व्हाइट टाइगर) ब्लेड को यासुकी के पारंपरिक निहोंको या हागाने --- शिरोको / व्हाइट पेपर नंबर 1 स्टील --- पर मुलायम किचन चाकू लोहे को लगाने के लिए बनाया गया है।
जो जापान में बहुत लंबे समय से व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह सामग्री अत्यधिक धारदार, बेहतरीन एज होल्डिंग और उच्च कार्यशील कठोरता प्रदान करती है।
आप इसे अत्यधिक धारदार बना सकते हैं, और यह लंबे समय तक अपनी धार बनाए रखता है।
यह ब्लेड विशेष रूप से भोजन की कोमल तैयारी के लिए उपयुक्त है, हालांकि आपको ब्लेड को जंग से बचाने के लिए देखभाल करनी होगी।
आबनूस लकड़ी के हैंडल की बात करें तो, जापानी शैली का अष्टकोणीय आकार आपके हाथ में अधिक आराम से फिट बैठता है।
हैंडल के दोनों सिरों पर लगे एबोनी भैंस त्सुबा उच्च गुणवत्ता और उत्कृष्ट टिकाऊपन का प्रतीक है, यानी इसे मूल रूप से पेशेवरों के लिए बनाया गया है।
(कृपया ध्यान दें कि भैंसा त्सुबा (गार्ड) एक प्राकृतिक उत्पाद है जो संभवतः रंग में छवि से भिन्न हो सकता है।)
[उत्पाद विवरण]
- निर्माता: आओकी हामोनो कंपनी लिमिटेड (जापान)
- ब्लेड स्टील प्रकार : हाई कार्बन स्टील [शिरोको या व्हाइट पेपर 1 स्टील]
- साया : कुरोइशिमे साया कवर चाकू के साथ आता है
- हैंडल सामग्री : एबोनी लकड़ी, दोनों सिरों पर भैंस के सींग की अंगूठी के साथ
- चाकू प्रकार: यानागिबा(साशिमी)
ब्लेड की लंबाई: 300 मिमी (11.8 इंच)
- कुल लंबाई : 450 मिमी (17.7 इंच)
- वजन:230g
- ब्लेड एज: सिंगल एज्ड (दाएं हाथ के व्यक्तियों के लिए)
-एकदम नया
- जापान में निर्मित
| मद संख्या। | वस्तु का नाम | ब्लेड की लंबाई | कुल लंबाई | वजन | ब्लेड एज |
| एसटी-02203 | यानागिबा(साशिमी) | 240 मिमी (9.4इंच) | 380मिमी (15.0इंच) | 150 ग्राम | सिंगल एज |
| एसटी-02204 | यानागिबा(साशिमी) | 270 मिमी (10.6 इंच) | 415 मिमी (16.3 इंच) | 200 ग्राम | सिंगल एज |
| एसटी-02205 | यानागिबा(साशिमी) | 300 मिमी (11.8इंच) | 450 मिमी (17.7 इंच) | 230 ग्राम | सिंगल एज |
| एसटी-02206 | यानागिबा(साशिमी) | 330मिमी (13.0इंच) | 485मिमी (19.1इंच) | 270 ग्राम | सिंगल एज |
| एसटी-02224 | साकिमारु-ताकोहिकी (साशिमी) | 270 मिमी (10.6 इंच) | 415 मिमी (16.3 इंच) | 250 ग्राम | सिंगल एज |
| एसटी-02225 | साकिमारु-ताकोहिकी (साशिमी) | 300 मिमी (11.8इंच) | 450 मिमी (17.7 इंच) | 305 ग्राम | सिंगल एज |
| एसटी-02214 | किरित्सुके-यानागिबा (साशिमी) | 270 मिमी (10.6 इंच) | 415 मिमी (16.3 इंच) | 240 ग्राम | सिंगल एज |
| एसटी-02215 | किरित्सुके-यानागिबा (साशिमी) | 300 मिमी (11.8इंच) | 450 मिमी (17.7 इंच) | 290 ग्राम | सिंगल एज |
| एसटी-02216 | किरित्सुके-यानागिबा (साशिमी) | 330मिमी (13.0इंच) | 485मिमी (19.1इंच) | 340 ग्राम | सिंगल एज |
| एसटी-02207 | साकिमारू-टाकोहिकी ज़ांगेत्सु (सशीमी) | 300 मिमी (11.8इंच) | 455मिमी (17.9इंच) | 280 ग्राम | सिंगल एज |
| एसटी-02208 | साकिमारू-टाकोहिकी ज़ांगेत्सु (सशीमी) | 330मिमी (13.0इंच) | 490 मिमी (19.3इंच) | 310 ग्राम | सिंगल एज |
| एसटी-02209 | साकिमारू-टाकोहिकी ज़ांगेत्सु (सशीमी) | 360 मिमी (14.2इंच) | 530 मिमी (20.9 इंच) | 345 ग्राम | सिंगल एज |
| एसटी-02210 | साकिमारू-टाकोहिकी ज़ांगेत्सु (सशीमी) | 390 मिमी (15.4 इंच) | 570 मिमी (22.4 इंच) | 369 जी | सिंगल एज |
*** इस पृष्ठ की छवियाँ नमूना उत्पाद की हैं। वास्तविक उत्पाद रंग, वजन, पैटर्न और आकार में भिन्न हो सकता है。
*** कृपया ध्यान दें कि यदि आइटम उपलब्ध नहीं हो तो रीस्टॉक होने में कुछ महीने लग सकते हैं。
[साकाई तकायुकी के बारे में]
आओकी हामोनो सेइसाकुशो कंपनी लिमिटेड द्वारा साकाई तकायुकी चाकू साकाई में एक लंबे 600-वर्ष के इतिहास के माध्यम से विकसित किए गए हैं, जो जापान में पेशेवरों के लिए कटलरी के घर के रूप में सबसे अच्छी तरह से जाना जाने वाला शहर है। प्रत्येक चाकू को बॉक्स से बाहर अधिकतम तीक्ष्णता सुनिश्चित करने के लिए हाथ से तेज किया जाता है। हम अत्यधिक अनुशंसा करते हैं कि आप एक बार तकायुकी की गुणवत्ता का अनुभव करें。
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(1) यू.एस. और कनाडा में, किसी भी को डिलीवरी पीओ बॉक्स डीएचएल द्वारा उपलब्ध नहीं है। यदि आपके पते में पीओ बॉक्स शामिल है, तो हम जापान पोस्ट के माध्यम से शिप कर सकते हैं।
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ब्रांडों द्वारा संबंधित उत्पाद
साकाई ताकायुकी बयाक्को व्हाइट टाइगर (व्हाइट 1 स्टील) जापानी शेफ का यानागिबा (साशिमी) 300 मिमी
साकाई ताकायुकी
- SKU (आइटम नंबर):
- एसटी-02205
- यूपीसी:
- 4582226371097
- चाकू का प्रकार:
- साशिमी चाकू (सुशी)
- ब्लेड स्टील प्रकार:
- सफेद स्टील #1/#2/#3
- ब्लेड लंबाई:
- 300 - 350 मिमी
- ब्लेड एज:
- सिंगल एज
- मूल्य सीमा:
- $500 - $1000