साकाई ताकायुकी 33-लेयर VG10 डामास्कस इंडिगो
"साकाई ताकायुकी" चाकुओं की परंपरा 600 वर्षों के लंबे इतिहास में विकसित हुई है।
यह सुंदर " जापान नीला "संस्करण एक 33 परत दमिश्क स्टेनलेस स्टील से तैयार की जाती है ( वीजी10 मिश्र धातु कोर ) जापानी पारंपरिक इंडिगो-डाई (ऐ-जोमे) के सुंदर नीले हैंडल के साथ। इन ब्लेड्स में अत्यधिक तेज धार है, बेहद कठोर (कठोरता: 60-61 HRC), उत्कृष्ट धार बनाए रखने की क्षमता और हल्का केंद्र-संतुलित अनुभव है।
इन चाकुओं के आइ-जोमे नीले रंग के हैंडल को कुशल कारीगरों द्वारा जापानी पारंपरिक विधि से आधा-गोल अष्टकोणीय होउ लकड़ी (मैगनोलिया) पर बफ़ेलो हॉर्न कॉलर के साथ शीर्ष पेशेवर उपयोग के लिए सावधानीपूर्वक आइ (जापानी मूल इंडिगो) रंगा जाता है। दुर्भाग्यवश, लकड़ी पर रंगाई की प्रक्रिया में उत्पादन हानि बहुत अधिक है, जिससे सुंदर नीला साया और भी अधिक मूल्यवान और अनमोल हो जाता है।
आइ रंग को लगभग 100 साल पहले मेइजी युग में पश्चिमी देशों से जापान आए लोगों द्वारा "जापान ब्लू" कहा जाता था।
उन्होंने ऐसा क्यों कहा?
क्योंकि जापान में कपड़ों की विविधता में आइ रंग बहुत प्रचलित था। आज भी, यह नीला रंग जापानी फुटबॉल राष्ट्रीय टीम की यूनिफॉर्म में दिखाई देता है। इसलिए यह आइ रंग जापान की छवि का प्रतिनिधित्व करता है।
*भाई जापान ब्लू सीरीज़ देखें, 45-परत AUS10 दमिश्क इंडिगो संस्करण.
