[सामान्य विशेषताएँ]
मासामोटो चाकू ऐतिहासिक रूप से जापान में सबसे उच्च-ईमानदारी वाले पेशेवर शेफ चाकू ब्रांड के रूप में उपयोग किए गए हैं (इस पृष्ठ के नीचे देखें)।
Masamoto "KS" Hon-Kasumi Gyokuhaku-ko (White Steel) श्रृंखला पारंपरिक TAMA-HAGANE पर नरम रसोई चाकू लोहे को लगाने के लिए बनाई गई है, जो जापान के ऐतिहासिक San-in जिले के Masago लोहे की रेत से सावधानीपूर्वक चुने गए लोहे की सामग्रियों के साथ बनाए गए बहुमूल्य रहस्य के साथ बनाई गई है। तीक्ष्णता, नरम उपयोग की भावना और 100 से अधिक वर्षों के इतिहास के अनुभव द्वारा समर्थित अतुलनीय स्थायित्व। उच्च कार्बन ब्लेड में अत्यधिक कठोर और तीक्ष्ण किनारा होता है, लेकिन जंग और टूटने से बचने के लिए विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है।
हैंडल पर लगा बफेलो त्सुबा उच्च गुणवत्ता और शानदार टिकाऊपन का प्रतीक है, यानी इसे मूल रूप से पेशेवरों के लिए बनाया गया है। लेकिन यह उपहार के लिए और आपके बेहतर खाना पकाने के अनुभव के लिए भी अत्यधिक अनुशंसित है।
(कृपया ध्यान दें कि बफेलो त्सुबा (गार्ड) एक प्राकृतिक उत्पाद है, जो रंग में चित्र से भिन्न हो सकता है।)
[उत्पाद विवरण]
- निर्माता : मसामोटो सोहोंटेन कं., लिमिटेड (जापान)
- ब्लेड स्टील प्रकार: उच्च कार्बन स्टील [Gyokuhaku-ko (White Steel)]
- वैकल्पिक: मासामोटो लोगो के साथ मैगनोलिया साया शीथ >>चेक साया
- हैंडल सामग्री : मैगनोलिया हो वुड और भैंस का त्सुबा
- चाकू प्रकार : ग्युटो चाकू
ब्लेड की लंबाई: 240 मिमी (9.4 इंच)
- कुल लंबाई : 400 मिमी (15.7 इंच)
- वजन : 160 ग्राम
- ब्लेड एज: डबल एज्ड (बाएं और दाएं हाथ दोनों के लिए उपलब्ध)
-एकदम नया
- जापान में निर्मित
| मद संख्या। | मॉडल नं. | वस्तु का नाम | ब्लेड की लंबाई | कुल लंबाई | वजन | ब्लेड एज |
| एमएम-एएमएस-जे7-165 | केएस4216 | पेटी नाइफ (यूटिलिटी) | 165मिमी (6.5इंच) | 310मिमी (12.2इंच) | 60 ग्राम | दोधारी |
| एमएम-एएमएस-जे6-240 | केएस3124 | ग्युटो चाकू | 240 मिमी (9.4इंच) | 400 मिमी (15.7 इंच) | 160 ग्राम | दोधारी |
| एमएम-एएमएस-जे6-270 | केएस3127 | ग्युटो चाकू | 270 मिमी (10.6 इंच) | 440 मिमी (17.3 इंच) | 200 ग्राम | दोधारी |
| एमएम-एएमएस-जे6-300 | केएस3130 | ग्युटो चाकू | 300 मिमी (11.8इंच) | 470 मिमी (18.5 इंच) | 250 ग्राम | दोधारी |
| एमएम-एएमएस-जे6-330 | केएस3133 | ग्युटो चाकू | 330मिमी (13.0इंच) | 510 मिमी (20.1 इंच) | 260 ग्राम | दोधारी |
| एमएम-एएमएस-J8-240 | केएस4324 | स्लाइसर (सुजिहिकी) | 240 मिमी (9.4इंच) | 400 मिमी (15.7 इंच) | 110 ग्राम | दोधारी |
*** कृपया ध्यान दें कि यदि आइटम उपलब्ध नहीं है, तो रीस्टॉक में कुछ महीने लग सकते हैं, क्योंकि यह श्रृंखला कुशल लोहारों द्वारा ऑर्डर पर बनाई जाती है।
*** ब्लेड की सतह को जंग और खरोंच से बचाने के लिए सिलिकॉन ऑयल या विनाइल कोटिंग से सुरक्षित किया गया है, जो कभी-कभी गंदगी जैसा दिख सकता है लेकिन ब्लेड पर कोई असर नहीं डालता। कृपया उपयोग से पहले सुरक्षात्मक सतह कोटिंग हटा दें।
[मासामोटो के बारे में]
150 वर्षों से अधिक समय से, मासामोटो चाकू जापान में सबसे उच्च-ईमानदारी वाले पेशेवर शेफ चाकू ब्रांड के रूप में उपयोग किए जा रहे हैं। उनकी तकनीक ने जापान ही नहीं, बल्कि पूरी दुनिया में नंबर 1 सुशी शेफ चाकू निर्माता का नाम अर्जित किया है। यदि आप एक पेशेवर सुशी शेफ हैं, तो आपने MASAMOTO का नाम कम से कम एक बार जरूर सुना होगा।
हम आपके बेहतरीन खाना पकाने के लिए और सालगिरह के उपहार के रूप में मासामोटो चाकू की अत्यधिक सिफारिश करते हैं, क्योंकि यह चुपचाप "द प्रीमियर ग्रैंड क्रू" का प्रतिनिधित्व करता है।
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(1) यू.एस. और कनाडा में, किसी भी को डिलीवरी पीओ बॉक्स डीएचएल द्वारा उपलब्ध नहीं है। यदि आपके पते में पीओ बॉक्स शामिल है, तो हम जापान पोस्ट के माध्यम से शिप कर सकते हैं।
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- SKU (आइटम नंबर):
- एमएम-एएमएस-जे6-240
- यूपीसी:
- 4562208173307
- चाकू का प्रकार:
- ग्युटो (शेफ का चाकू)
- ब्लेड स्टील प्रकार:
- सफेद स्टील #1/#2/#3
- ब्लेड लंबाई:
- 200 - 250 मिमी
- ब्लेड एज:
- दोधारी
- मूल्य सीमा:
- $300 - $500