[सामान्य विशेषताएँ]
पारंपरिक जापानी चाकू की तरह ही, साकाई में कुशल कारीगर "जिनसन" स्टेनलेस स्टील से बने एक-एक करके सावधानी से फोर्ज और तेज करते हैं। गिन्सन या सिल्वर पेपर (गिंगमी) नंबर 3 स्टील चाकू ठीक जापानी स्टील कंपनी हिताची के विशेष स्टेनलेस स्टील से बना है जो कार्बन स्टील के समान तीक्ष्णता, बढ़त प्रतिधारण बनाता है।
आबनूस लकड़ी के हैंडल से बात करते हुए, जापानी शैली का अष्टकोणीय आंकड़ा आपके हाथ में बेहतर आराम से फिट बैठता है। हैंडल से सुसज्जित बफ़ेलो त्सुबा उच्च-गुणवत्ता और उत्कृष्ट स्थायित्व का प्रतिनिधित्व करता है, जिसका अर्थ है कि मूल रूप से पेशेवर के लिए बनाया गया है। (कृपया ध्यान दें कि भैंस त्सुबा (गार्ड) एक प्राकृतिक उत्पाद है जो संभवतः रंग में छवि से भिन्न हो सकता है।
हम पेशेवर शेफ्स के लिए उनकी खाना पकाने की कला को बढ़ाने के साथ-साथ परफेक्ट गिफ्ट के लिए इस हाई-क्लास किचन चाकू श्रृंखला की सिफारिश करते हैं।
[उत्पाद विवरण]
- ब्लेड स्टील प्रकार: जिनसन या सिल्वर पेपर [गिंगमी] नंबर 3 स्टेनलेस स्टील
- ब्लेड धार : दाएं हाथ के लोगों के लिए एक तरफा धार
- हैंडल सामग्री : आबनूस लकड़ी और बफेलो हॉर्न रिंग के साथ
- वैकल्पिक: मैगनोलिया साया म्यान >>चेक साया
-एकदम नया
- जापान में निर्मित
*** कृपया ध्यान दें कि यदि आइटम उपलब्ध नहीं है, तो रीस्टॉक में कुछ महीने लग सकते हैं, क्योंकि यह श्रृंखला कुशल लोहारों द्वारा ऑर्डर पर बनाई जाती है।
| मद संख्या। | वस्तु का नाम | ब्लेड की लंबाई | कुल लंबाई | वजन | ब्लेड एज |
| YW-G3HC-210Y-E | यानागिबा(साशिमी) | 210 मिमी (8.3इंच) | 345 मिमी (13.6 इंच) | 126 जी | सिंगल एज |
| YW-G3HC-240Y-ई | यानागिबा(साशिमी) | 240 मिमी (9.4इंच) | 380मिमी (15.0इंच) | 172 जी | सिंगल एज |
| YW-G3HC-270Y-ई | यानागिबा(साशिमी) | 270 मिमी (10.6 इंच) | 415 मिमी (16.3 इंच) | 228 जी | सिंगल एज |
| YW-G3HC-300Y-ई | यानागिबा(साशिमी) | 300 मिमी (11.8इंच) | 450 मिमी (17.7 इंच) | 265 ग्राम | सिंगल एज |
| YW-G3HC-330Y-ई | यानागिबा(साशिमी) | 330मिमी (13.0इंच) | 485मिमी (19.1इंच) | 312 जी | सिंगल एज |
| YW-G3HC-360Y-E | यानागिबा(साशिमी) | 360 मिमी (14.2इंच) | 520मिमी (20.5इंच) | 353 जी | सिंगल एज |
| YW-G3HC-270ST-E | साकिमारु-ताकोहिकी (साशिमी) | 270 मिमी (10.6 इंच) | 415 मिमी (16.3 इंच) | 196जी | सिंगल एज |
| YW-G3HC-300ST-ई | साकिमारु-ताकोहिकी (साशिमी) | 300 मिमी (11.8इंच) | 450 मिमी (17.7 इंच) | 242 जी | सिंगल एज |
| YW-G3HC-330ST-ई | साकिमारु-ताकोहिकी (साशिमी) | 330मिमी (13.0इंच) | 490 मिमी (19.3इंच) | 268 जी | सिंगल एज |
| YW-G3HC-360ST-ई | साकिमारु-ताकोहिकी (साशिमी) | 360 मिमी (14.2इंच) | 525 मिमी (20.7 इंच) | 304 जी | सिंगल एज |
| YW-G3HC-270YK-ई | किरित्सुके-यानागिबा (साशिमी) | 270 मिमी (10.6 इंच) | 415 मिमी (16.3 इंच) | 228 जी | सिंगल एज |
| YW-G3HC-300YK-ई | किरित्सुके-यानागिबा (साशिमी) | 300 मिमी (11.8इंच) | 450 मिमी (17.7 इंच) | 275 ग्राम | सिंगल एज |
| YW-G3HC-330YK-ई | किरित्सुके-यानागिबा (साशिमी) | 330मिमी (13.0इंच) | 490 मिमी (19.3इंच) | 322 जी | सिंगल एज |
| YW-G3HC-360YK-ई | किरित्सुके-यानागिबा (साशिमी) | 360 मिमी (14.2इंच) | 525 मिमी (20.7 इंच) | 369 जी | सिंगल एज |
| वाईडब्ल्यू-जी 3 एचसी -165 डी-ई | देबा चाकू | 165मिमी (6.5इंच) | 310मिमी (12.2इंच) | 369 जी | सिंगल एज |
| वाईडब्ल्यू-जी 3 एचसी -180 डी-ई | देबा चाकू | 180 मिमी (7.1इंच) | 330मिमी (13.0इंच) | 437 जी | सिंगल एज |
| YW-G3HC-195D-E | देबा चाकू | 195मिमी (7.7इंच) | 345 मिमी (13.6 इंच) | 455 ग्राम | सिंगल एज |
| YW-G3HC-210D-ई | देबा चाकू | 210 मिमी (8.3इंच) | 365 मिमी (14.4 इंच) | 535 ग्राम | सिंगल एज |
| YW-G3HC-225D-E | देबा चाकू | 225 मिमी (8.9इंच) | 385मिमी (15.2इंच) | 627 जी | सिंगल एज |
| YW-G3HC-180UK-ई | कामागाता-उसुबा (सब्जी) | 180 मिमी (7.1इंच) | 310मिमी (12.2इंच) | 200 ग्राम | सिंगल एज |
| YW-G3HC-195UK-ई | कामागाता-उसुबा (सब्जी) | 195मिमी (7.7इंच) | 340 मिमी (13.4 इंच) | 221 जी | सिंगल एज |
| YW-G3HC-210UK-ई | कामागाता-उसुबा (सब्जी) | 210 मिमी (8.3इंच) | 355मिमी (14.0इंच) | 281 जी | सिंगल एज |
| YW-G3HC-225UK-ई | कामागाता-उसुबा (सब्जी) | 225 मिमी (8.9इंच) | 370 मिमी (14.6 इंच) | 301 जी | सिंगल एज |
| YW-G3HC-240UK-E | कामागाता-उसुबा (सब्जी) | 240 मिमी (9.4इंच) | 390 मिमी (15.4 इंच) | 326 जी | सिंगल एज |
| YW-G3HC-180UE-E | उसुबा (सब्जी) | 180 मिमी (7.1इंच) | 310मिमी (12.2इंच) | 214 जी | सिंगल एज |
| YW-G3HC-195UE-E | उसुबा (सब्जी) | 195मिमी (7.7इंच) | 335 मिमी (13.2 इंच) | 236 जी | सिंगल एज |
| YW-G3HC-210UE-E | उसुबा (सब्जी) | 210 मिमी (8.3इंच) | 355मिमी (14.0इंच) | 300 ग्राम | सिंगल एज |
| YW-G3HC-225UE-E | उसुबा (सब्जी) | 225 मिमी (8.9इंच) | 370 मिमी (14.6 इंच) | 321 जी | सिंगल एज |
| YW-G3HC-240UE-E | उसुबा (सब्जी) | 240 मिमी (9.4इंच) | 390 मिमी (15.4 इंच) | 349 जी | सिंगल एज |
| YW-G3HC-180KM-ई | केन्मुकी (सब्जी) | 180 मिमी (7.1इंच) | 310मिमी (12.2इंच) | 200 ग्राम | सिंगल एज |
| YW-G3HC-195KM-ई | केन्मुकी (सब्जी) | 195मिमी (7.7इंच) | 340 मिमी (13.4 इंच) | 221 जी | सिंगल एज |
| YW-G3HC-210KM-E | केन्मुकी (सब्जी) | 210 मिमी (8.3इंच) | 355मिमी (14.0इंच) | 281 जी | सिंगल एज |
[गो उमनोसुके योशिहिरो के बारे में]
यमावाकी कटलरी MFG., LTD द्वारा गो उमनोसुके योशिहिरो ब्रांड साकाई शहर में 600 वर्षों की लंबी परंपरा के साथ विकसित हुआ है, जो जापान में पेशेवरों के लिए कटलरी का सबसे प्रसिद्ध केंद्र है। हर चाकू को अधिकतम धार के लिए हाथ से तेज किया जाता है। हम आपको यमावाकी गुणवत्ता का अनुभव करने की सलाह देते हैं।
दुनिया के अधिकांश देश हमारी शिपमेंट के लिए उपलब्ध होने की संभावना है। हमारे पास बहुत अधिक डिलीवरी अनुभव है सूचीबद्ध देशों के लिए.
आपके देश के लिए तेज़ और अधिक सुरक्षित डिलीवरी के लिए FedEx और EMS(Japan Post) अब उपलब्ध हैं。
कृपया अपेक्षित डिलीवरी समय की जांच करें >> जापानपोस्ट | फेडेक्स | डीएचएल
-वही ट्रैकिंग नंबर जापान पोस्ट द्वारा शिपमेंट के कुछ दिनों बाद एक वेबसाइट में ट्रेस किया जा सकता है, जैसा कि निम्नलिखित है,
" https://www.track-trace.com/post या यहाँ "

-वही ट्रैकिंग नंबर FedEx द्वारा शिपमेंट के कुछ दिनों बाद एक वेबसाइट में ट्रेस किया जा सकता है, जैसा कि निम्नलिखित है,
" https://www.fedex.com/en-jp/home.html "
- कृपया पहले से निम्नलिखित पर ध्यान दें, क्योंकि FedEx के कुछ देशों में कुछ आवश्यकताएँ हैं。
(1) यू.एस. और कनाडा में, किसी भी को डिलीवरी पीओ बॉक्स FedEx द्वारा उपलब्ध नहीं है। यदि आपके पते में PO Box है, तो हम Japan Post के माध्यम से शिप कर सकते हैं。
या " FedEx शिप सेंटर "PO Box" के स्थान पर आपके पार्सल को प्राप्त करने के लिए उपयोग किया जा सकता है। Cबिल्ली तुम्हारा निकटतम केंद्र और आइटम ऑर्डर करते समय पते का उपयोग करें。
(2) रूस में, किसी भी को डिलीवरी व्यक्तिगत पता अक्सर उपलब्ध नहीं होती है। यदि आपका पता एंटरप्राइज नहीं है, तो हम Japan Post के माध्यम से शिप कर सकते हैं。
(3) फेडएक्स एक्सप्रेस (कनेक्ट प्लस) फेडएक्स द्वारा सूचीबद्ध देशों में उपलब्ध है, फेडएक्स प्राथमिकता और इकोनॉमी शिपिंग सेवाओं का विकल्प।
यदि यह आपके देश के लिए उपलब्ध हो जाता है, फेडएक्स एक्सप्रेस स्वचालित रूप से लागू किया जाता है की शिपिंग सेवा बिना पूर्व सूचना के आपके ऑर्डर के बजाय。
(4) यदि आप फेडएक्स शिपिंग सेवाओं में से एक का चयन करते हैं, तो कुछ कारणों से हम आपका ऑर्डर डीएचएल एक्सप्रेस जैसी समकक्ष सेवा के माध्यम से शिप कर सकते हैं।
-वही ट्रैकिंग नंबर डीएचएल द्वारा भेजे गए पार्सल को शिपमेंट के कुछ दिनों बाद निम्नलिखित वेबसाइट पर ट्रैक किया जा सकता है,
" https://www.logistics.dhl/jp-en/home.html "
- कृपया पहले से निम्नलिखित पर ध्यान दें।
(1) यू.एस. और कनाडा में, किसी भी को डिलीवरी पीओ बॉक्स डीएचएल द्वारा उपलब्ध नहीं है। यदि आपके पते में पीओ बॉक्स शामिल है, तो हम जापान पोस्ट के माध्यम से शिप कर सकते हैं।
(2) रूस में, किसी भी को डिलीवरी व्यक्तिगत पता अक्सर उपलब्ध नहीं होती है। यदि आपका पता एंटरप्राइज नहीं है, तो हम Japan Post के माध्यम से शिप कर सकते हैं。
(3) यदि आप डीएचएल एक्सप्रेस का चयन करते हैं, तो कुछ कारणों से हम आपका ऑर्डर फेडएक्स प्राथमिकता या फेडएक्स एक्सप्रेस जैसी समकक्ष सेवा के माध्यम से शिप कर सकते हैं।
योशीहिरो गिंगमी नंबर 3 G3HC-E जापानी शेफ की यानागिबा (साशिमी) 240 मिमी साया शीथ और आबनूस हैंडल के साथ
योशीहिरो
- SKU (आइटम नंबर):
- YW-G3HC-240Y-ई
- चाकू का प्रकार:
- साशिमी चाकू (सुशी)
- ब्लेड स्टील प्रकार:
- सिल्वर स्टील #3
- ब्लेड लंबाई:
- 200 - 250 मिमी
- ब्लेड एज:
- सिंगल एज
- मूल्य सीमा:
- $500 - $1000

