[सामान्य विशेषताएँ]
*** यह आइटम बाएँ हाथ के लोगों के लिए बनाया गया है।
*** उचित प्लास्टिक त्सुबा हैंडल संस्करण शुरुआती ग्राहकों के लिए और भी उचित कीमत पर पेश किए जाते हैं।***
साकाई ताकायुकी द्वारा कासुमी ब्लेड पारंपरिक फोर्ज्ड चाकुओं की एक उचित कीमत वाली श्रृंखला है, जो पहली बार उपयोग करने वालों के साथ-साथ अनुभवी शेफ के लिए भी उपयुक्त है।
यह यासुकी के पारंपरिक निहोंको या हागाने --- शिरोको / व्हाइट पेपर नंबर 3 स्टील --- पर मुलायम किचन चाकू लोहे को लगाने के लिए बनाया गया है।
जो जापान में बहुत लंबे समय से व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह सामग्री अत्यधिक धारदार, बेहतरीन एज होल्डिंग और उच्च कार्यशील कठोरता प्रदान करती है।
आप इसे अत्यधिक धारदार बना सकते हैं, और यह लंबे समय तक अपनी धार बनाए रखता है।
यह ब्लेड विशेष रूप से भोजन की कोमल तैयारी के लिए उपयुक्त है, हालांकि आपको ब्लेड को जंग से बचाने के लिए देखभाल करनी होगी।
यू आकार का हैंडल बना है मैग्नोलिया , पकड़ने में आसान और लंबे समय तक उपयोग के बाद भी हाथ में आरामदायक है। हैंडल में लगी भैंस त्सुबा उच्च गुणवत्ता और उत्कृष्ट टिकाऊपन का प्रतीक है, यानी इसे मूल रूप से पेशेवरों के लिए बनाया गया है। (कृपया ध्यान दें कि भैंस त्सुबा (गार्ड) एक प्राकृतिक उत्पाद है, जो रंग में चित्र से भिन्न हो सकता है।)
[उत्पाद विवरण]
- निर्माता: आओकी हामोनो कंपनी लिमिटेड (जापान)
- ब्लेड स्टील प्रकार : उच्च कार्बन स्टील [शिरोको या व्हाइट पेपर 3 स्टील]
- हैंडल सामग्री : मैगनोलिया हो लकड़ी भैंस के सींग की अंगूठी के साथ
- चाकू प्रकार : ताकोहिकी (साशिमी)
- ब्लेड लंबाई : 300 मिमी (11.8 इंच)
- कुल लंबाई : 450 मिमी (17.7 इंच)
- वजन : 160 ग्राम
- ब्लेड धार : [बाएँ] एक तरफ धार (बाएँ हाथ के लोगों के लिए)
-एकदम नया
- जापान में निर्मित
| मद संख्या। | वस्तु का नाम | ब्लेड की लंबाई | कुल लंबाई | वजन | ब्लेड एज |
| एसटी-06801 | यानागिबा(साशिमी) | 180 मिमी (7.1 इंच) | 315 मिमी (12.4 इंच) | 100 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06802 | यानागिबा(साशिमी) | 210 मिमी (8.3 इंच) | 345 मिमी (13.6 इंच) | 120 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06803 | यानागिबा(साशिमी) | 240 मिमी (9.4 इंच) | 380 मिमी (15.0 इंच) | 140 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06804 | यानागिबा(साशिमी) | 270mm (10.6in.) | 415 मिमी (16.3 इंच) | 180 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06805 | यानागिबा(साशिमी) | 300mm (11.8in.) | 450mm (17.7in.) | 220 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06806 | यानागिबा(साशिमी) | 330mm (13.0in.) | 490mm (19.3in.) | 260 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06807 | यानागिबा(साशिमी) | 360 मिमी (14.2 इंच) | 525 मिमी (20.7 इंच) | 320 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06811 | फुगुहिकी (साशिमी) | 180 मिमी (7.1 इंच) | 315 मिमी (12.4 इंच) | 100 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06812 | फुगुहिकी (साशिमी) | 210 मिमी (8.3 इंच) | 345 मिमी (13.6 इंच) | 120 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06813 | फुगुहिकी (साशिमी) | 240 मिमी (9.4 इंच) | 380 मिमी (15.0 इंच) | 100 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06814 | फुगुहिकी (साशिमी) | 270mm (10.6in.) | 415 मिमी (16.3 इंच) | 120 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06815 | फुगुहिकी (साशिमी) | 300mm (11.8in.) | 450mm (17.7in.) | 140 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06822 | टाकोहिकी (साशिमी) | 210 मिमी (8.3 इंच) | 345 मिमी (13.6 इंच) | 120 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06823 | टाकोहिकी (साशिमी) | 240 मिमी (9.4 इंच) | 380 मिमी (15.0 इंच) | 100 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06824 | टाकोहिकी (साशिमी) | 270mm (10.6in.) | 415 मिमी (16.3 इंच) | 120 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06825 | टाकोहिकी (साशिमी) | 300mm (11.8in.) | 450mm (17.7in.) | 160 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06826 | टाकोहिकी (साशिमी) | 330mm (13.0in.) | 490mm (19.3in.) | 200 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06827 | टाकोहिकी (साशिमी) | 360 मिमी (14.2 इंच) | 525 मिमी (20.7 इंच) | 220 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06831 | देबा चाकू | 90 मिमी (3.5 इंच) | 190mm (7.5इंच) | 70 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06832 | देबा चाकू | 105 मिमी (4.1 इंच) | 215 मिमी (8.5 इंच) | 110 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06833 | देबा चाकू | 120 मिमी (4.7 इंच) | 240 मिमी (9.4 इंच) | 150 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06834 | देबा चाकू | 135 मिमी (5.3 इंच) | 265 मिमी (10.4 इंच) | 190 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06835 | देबा चाकू | 150 मिमी (5.9 इंच) | 290 मिमी (11.4 इंच) | 230 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06836 | देबा चाकू | 165 मिमी (6.5 इंच) | 315 मिमी (12.4 इंच) | 280 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06837 | देबा चाकू | 180 मिमी (7.1 इंच) | 335 मिमी (13.2 इंच) | 320 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06838 | देबा चाकू | 195 मिमी (7.7 इंच) | 355 मिमी (14.0 इंच) | 380 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06839 | देबा चाकू | 210 मिमी (8.3 इंच) | 375 मिमी (14.8 इंच) | 440 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06840 | देबा चाकू | 225 मिमी (8.9 इंच) | 395 मिमी (15.6 इंच) | 500 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06841 | देबा चाकू | 240 मिमी (9.4 इंच) | 420mm (16.5in.) | 620 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06842 | देबा चाकू | 270mm (10.6in.) | 460 मिमी (18.1 इंच) | 740 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06843 | देबा चाकू | 300mm (11.8in.) | 495 मिमी (19.5 इंच) | 770 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06891 | फुनायुकी डेबा | 150 मिमी (5.9 इंच) | 290 मिमी (11.4 इंच) | 180 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06892 | फुनायुकी डेबा | 165 मिमी (6.5 इंच) | 315 मिमी (12.4 इंच) | 220 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06893 | फुनायुकी डेबा | 180 मिमी (7.1 इंच) | 335 मिमी (13.2 इंच) | 250 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06894 | फुनायुकी डेबा | 195 मिमी (7.7 इंच) | 355 मिमी (14.0 इंच) | 300 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06895 | फुनायुकी डेबा | 210 मिमी (8.3 इंच) | 375 मिमी (14.8 इंच) | 350 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06851 | कामागाता-उसुबा (सब्जी) | 150 मिमी (5.9 इंच) | 280 मिमी (11.0 इंच) | 120 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06852 | कामागाता-उसुबा (सब्जी) | 165 मिमी (6.5 इंच) | 300mm (11.8in.) | 150 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06853 | कामागाता-उसुबा (सब्जी) | 180 मिमी (7.1 इंच) | 320 मिमी (12.6 इंच) | 180 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06854 | कामागाता-उसुबा (सब्जी) | 195 मिमी (7.7 इंच) | 340 मिमी (13.4 इंच) | 200 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06855 | कामागाता-उसुबा (सब्जी) | 210 मिमी (8.3 इंच) | 355 मिमी (14.0 इंच) | 240 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06856 | कामागाता-उसुबा (सब्जी) | 225 मिमी (8.9 इंच) | 375 मिमी (14.8 इंच) | 290 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06857 | कामागाता-उसुबा (सब्जी) | 240 मिमी (9.4 इंच) | 395 मिमी (15.6 इंच) | 340 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06861 | उसुबा (सब्जी) | 150 मिमी (5.9 इंच) | 280 मिमी (11.0 इंच) | 120 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06862 | उसुबा (सब्जी) | 165 मिमी (6.5 इंच) | 300mm (11.8in.) | 150 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06863 | उसुबा (सब्जी) | 180 मिमी (7.1 इंच) | 320 मिमी (12.6 इंच) | 180 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06864 | उसुबा (सब्जी) | 195 मिमी (7.7 इंच) | 340 मिमी (13.4 इंच) | 220 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06865 | उसुबा (सब्जी) | 210 मिमी (8.3 इंच) | 355 मिमी (14.0 इंच) | 260 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06866 | उसुबा (सब्जी) | 225 मिमी (8.9 इंच) | 375 मिमी (14.8 इंच) | 290 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06867 | उसुबा (सब्जी) | 240 मिमी (9.4 इंच) | 395 मिमी (15.6 इंच) | 340 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06897 | पीलिंग नाइफ | 180 मिमी (7.1 इंच) | 320 मिमी (12.6 इंच) | 140 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06881 | सुशी-किरी | 210 मिमी (8.3 इंच) | 355 मिमी (14.0 इंच) | --- | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06883 | सुशी-किरी | 240 मिमी (9.4 इंच) | 395 मिमी (15.6 इंच) | --- | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06873 | होने-किरी | 240 मिमी (9.4 इंच) | 400 मिमी (15.7 इंच) | 300 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06874 | होने-किरी | 270mm (10.6in.) | 430 मिमी (16.9 इंच) | 360 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06875 | होने-किरी | 300mm (11.8in.) | 460 मिमी (18.1 इंच) | 460 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
| एसटी-06876 | होने-किरी | 330mm (13.0in.) | 500 मिमी (19.7 इंच) | 560 ग्राम | [बाएं] सिंगल एज |
*** कृपया ध्यान दें कि यदि आइटम उपलब्ध नहीं हो तो रीस्टॉक होने में कुछ महीने लग सकते हैं。
[साकाई तकायुकी के बारे में]
आओकी हामोनो सेइसाकुशो कंपनी लिमिटेड द्वारा साकाई तकायुकी चाकू साकाई में एक लंबे 600-वर्ष के इतिहास के माध्यम से विकसित किए गए हैं, जो जापान में पेशेवरों के लिए कटलरी के घर के रूप में सबसे अच्छी तरह से जाना जाने वाला शहर है। प्रत्येक चाकू को बॉक्स से बाहर अधिकतम तीक्ष्णता सुनिश्चित करने के लिए हाथ से तेज किया जाता है। हम अत्यधिक अनुशंसा करते हैं कि आप एक बार तकायुकी की गुणवत्ता का अनुभव करें。
दुनिया के अधिकांश देश हमारी शिपमेंट के लिए उपलब्ध होने की संभावना है। हमारे पास बहुत अधिक डिलीवरी अनुभव है सूचीबद्ध देशों के लिए.
आपके देश के लिए तेज़ और अधिक सुरक्षित डिलीवरी के लिए FedEx और EMS(Japan Post) अब उपलब्ध हैं。
कृपया अनुमानित डिलीवरी समय जांचें >> जापानपोस्ट | फेडेक्स | डीएचएल
-वही tracking number जापान पोस्ट द्वारा शिपमेंट के कुछ दिनों बाद एक वेबसाइट में ट्रेस किया जा सकता है, जैसा कि निम्नलिखित है,
" https://www.track-trace.com/post " किंवा " यहाँ"
-वही ट्रैकिंग नंबर FedEx द्वारा शिपमेंट के कुछ दिनों बाद एक वेबसाइट में ट्रेस किया जा सकता है, जैसा कि निम्नलिखित है,
" https://www.fedex.com/en-jp/home.html"
- कृपया पहले से निम्नलिखित पर ध्यान दें, क्योंकि FedEx के कुछ देशों में कुछ आवश्यकताएँ हैं。
(1) In the U.S. and Canada, delivery to any पीओ बॉक्स FedEx द्वारा उपलब्ध नहीं है। यदि आपके पते में PO Box है, तो हम Japan Post के माध्यम से शिप कर सकते हैं。
या " FedEx शिप सेंटर " आपके पार्सल को लेने के लिए "PO Box" का स्थानापन्न कर सकता है। Cबिल्ली तुम्हारा निकटतम केंद्र और आइटम ऑर्डर करते समय पते का उपयोग करें。
(2) In Russia, delivery to any व्यक्तिगत पता is often unavailable. If your address is not enterprise, we may ship through Japan Post.
(3) फेडएक्स एक्सप्रेस (कनेक्ट प्लस) फेडएक्स द्वारा सूचीबद्ध देशों में उपलब्ध है, फेडएक्स प्राथमिकता और इकोनॉमी शिपिंग सेवाओं का विकल्प।
यदि यह आपके देश के लिए उपलब्ध हो जाता है, फेडएक्स एक्सप्रेस स्वचालित रूप से लागू किया जाता है की शिपिंग सेवा बिना पूर्व सूचना के आपके ऑर्डर के बजाय。
(4) यदि आप फेडएक्स शिपिंग सेवाओं में से एक का चयन करते हैं, तो कुछ कारणों से हम आपका ऑर्डर डीएचएल एक्सप्रेस जैसी समकक्ष सेवा के माध्यम से शिप कर सकते हैं।
-वही ट्रैकिंग नंबर डीएचएल द्वारा भेजे गए पार्सल को शिपमेंट के कुछ दिनों बाद निम्नलिखित वेबसाइट पर ट्रैक किया जा सकता है,
" https://www.logistics.dhl/jp-en/home.html"
- कृपया पहले से निम्नलिखित पर ध्यान दें।
(1) यू.एस. और कनाडा में, किसी भी को डिलीवरी पीओ बॉक्स डीएचएल द्वारा उपलब्ध नहीं है। यदि आपके पते में पीओ बॉक्स शामिल है, तो हम जापान पोस्ट के माध्यम से शिप कर सकते हैं।
(2) रूस में, किसी भी को डिलीवरी व्यक्तिगत पता अक्सर उपलब्ध नहीं होती है। यदि आपका पता एंटरप्राइज नहीं है, तो हम Japan Post के माध्यम से शिप कर सकते हैं。
(3) यदि आप डीएचएल एक्सप्रेस का चयन करते हैं, तो कुछ कारणों से हम आपका ऑर्डर फेडएक्स प्राथमिकता या फेडएक्स एक्सप्रेस जैसी समकक्ष सेवा के माध्यम से शिप कर सकते हैं।
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![[बाएं हाथ] सकाई ताकायुकी कासुमितोगी भैंस त्सुबा जापानी शेफ की ताकोहिकी (साशिमी) 300 मिमी](https://cdn11.bigcommerce.com/s-attnwxa/images/stencil/1280x1280/products/5673/222555/sakai-takayuki-left-handed-sakai-takayuki-kasumitogi-buffalo-tsuba-japanese-chefs-takohikisashimi-300mm__94885.1677800115.jpg?c=2 "[Left Handed] Sakai Takayuki Kasumitogi Buffalo Tsuba Japanese Chef's Takohiki(Sashimi) 300mm")
![[बाएं हाथ] सकाई ताकायुकी कासुमितोगी भैंस त्सुबा जापानी शेफ की ताकोहिकी (साशिमी) 300 मिमी](https://cdn11.bigcommerce.com/s-attnwxa/images/stencil/1280x1280/products/5673/222099/sakai-takayuki-left-handed-sakai-takayuki-kasumitogi-buffalo-tsuba-japanese-chefs-takohikisashimi-300mm__54410.1677799035.jpg?c=2 "[Left Handed] Sakai Takayuki Kasumitogi Buffalo Tsuba Japanese Chef's Takohiki(Sashimi) 300mm")
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![[बाएं हाथ] सकाई ताकायुकी कासुमितोगी भैंस त्सुबा जापानी शेफ की ताकोहिकी (साशिमी) 300 मिमी](https://cdn11.bigcommerce.com/s-attnwxa/images/stencil/1280x1280/products/5673/222122/sakai-takayuki-left-handed-sakai-takayuki-kasumitogi-buffalo-tsuba-japanese-chefs-takohikisashimi-300mm__35812.1677799074.jpg?c=2 "[Left Handed] Sakai Takayuki Kasumitogi Buffalo Tsuba Japanese Chef's Takohiki(Sashimi) 300mm")
![[बाएं हाथ] सकाई ताकायुकी कासुमितोगी भैंस त्सुबा जापानी शेफ की ताकोहिकी (साशिमी) 300 मिमी](https://cdn11.bigcommerce.com/s-attnwxa/images/stencil/1280x1280/products/5673/222185/sakai-takayuki-left-handed-sakai-takayuki-kasumitogi-buffalo-tsuba-japanese-chefs-takohikisashimi-300mm__86182.1677799183.jpg?c=2 "[Left Handed] Sakai Takayuki Kasumitogi Buffalo Tsuba Japanese Chef's Takohiki(Sashimi) 300mm")
