[सामान्य विशेषताएँ]
यू कुरोसाकी मून लाइट - GEKKO - श्रृंखला HAP40 पाउडर हाई-स्पीड स्टील से बनाई गई है जो HITACHI मेटल्स, लिमिटेड द्वारा बनाई गई है, जो दुनिया में सबसे कठिन ब्लेड स्टील में से एक है, जो अन्य किसी भी सामग्री जैसे Aogami सुपर, ZDP189 और SG2(R2) की तुलना में अत्यधिक कठोरता, घर्षण प्रतिरोध, किनारे की धारण प्रदान करती है।
कृपया ध्यान दें कि HAP40 अर्ध-स्टेनलेस स्टील है, जो क्रोमियम-समृद्ध सामान्य स्टेनलेस स्टील से भिन्न है। रोजमर्रा की देखरेख के लिए, चाकू के उपयोग के बाद इसे पोंछकर सुखा रखें।
इन चाकुओं के हैंडल आधे गोल अष्टकोणीय ओक लकड़ी के बने हैं, जिन्हें जापानी लैकर्ड (उरुशी) रंग से रंगा गया है, जो जापानी परंपरा की छवि को दर्शाते हैं।
[उत्पाद विवरण]
- चाकू प्रकार: बुंका चाकू
- ब्लेड की लंबाई: 165 मिमी (6.5 इंच)
- कुल लंबाई: 310 मिमी (12.2 इंच)
- वजन: 140 ग्राम
- ब्लेड स्टील प्रकार: HAP40 (पाउडर्ड हाई-स्पीड अर्ध-स्टेनलेस स्टील) कोर के साथ क्लैड स्टेनलेस स्टील
- ब्लेड धार : दोहरी धार (बाएं और दाएं हाथ के लिए उपलब्ध)
- ब्लेड मोटाई: अधिकतम 2.0mm
- कठोरता Rockwell C स्केल (HRC): 63-65
- हैंडल सामग्री : अष्टकोणीय ओक लकड़ी, जापानी लाक (उरुशी) से रंगी
-एकदम नया
- जापान में निर्मित
*** इस पेज की तस्वीरें नमूना उत्पादों की हैं। रंग, वजन, पैटर्न और आकार अलग हो सकते हैं क्योंकि हर उत्पाद हाथ से बनाया जाता है।
*** कृपया ध्यान दें कि हस्तनिर्मित स्टॉक अत्यधिक सीमित है और यदि उपलब्ध नहीं है तो इसे पुनः स्टॉक करने में 1~2 महीने लग सकते हैं।
| मद संख्या। | वस्तु का नाम | ब्लेड की लंबाई | कुल लंबाई | वजन | ब्लेड एज |
| KR-HP-GEKKO-SL270-OK8M | स्लाइसर (सुजिहिकी) | 270 मिमी (10.6 इंच) | 425 मिमी (16.7 इंच) | 171 जी | दोधारी |
| KR-HP-GEKKO-SL240-OK8M | स्लाइसर (सुजिहिकी) | 240 मिमी (9.4इंच) | 390 मिमी (15.4 इंच) | 142 जी | दोधारी |
| KR-HP-GEKKO-CH270-OK8M | ग्युटो चाकू | 270 मिमी (10.6 इंच) | 435 मिमी (17.1इंच) | 206 ग्राम | दोधारी |
| KR-HP-GEKKO-CH240-OK8M | ग्युटो चाकू | 240 मिमी (9.4इंच) | 405 मिमी (15.9 इंच) | 186 जी | दोधारी |
| KR-HP-GEKKO-CH210-OK8M | ग्युटो चाकू | 210 मिमी (8.3इंच) | 360 मिमी (14.2इंच) | 155 ग्राम | दोधारी |
| KR-HP-GEKKO-CH180-OK8M | ग्युटो चाकू | 180 मिमी (7.1इंच) | 320 मिमी (12.6 इंच) | 135 ग्राम | दोधारी |
| KR-HP-GEKKO-SA170-OK8M | सानटोकू चाकू | 170 मिमी (6.7 इंच) | 310मिमी (12.2इंच) | 141 जी | दोधारी |
| KR-HP-GEKKO-BK165-OK8M | बंका चाकू | 165मिमी (6.5इंच) | 310मिमी (12.2इंच) | 140 ग्राम | दोधारी |
| KR-HP-GEKKO-VG165-OK8M | नाकिरी (सब्जी) | 165मिमी (6.5इंच) | 305 मिमी (12.0 इंच) | 167 ग्राम | दोधारी |
| KR-HP-GEKKO-PT150-OK8M | पेटी नाइफ (यूटिलिटी) | 150 मिमी (5.9इंच) | 280मिमी (11.0इंच) | 92 ग्राम | दोधारी |
| KR-HP-GEKKO-PT130-OK8M | पेटी नाइफ (यूटिलिटी) | 130मिमी (5.1इंच) | १६२ मिमी (6.4 इंच) | 71 ग्राम | दोधारी |
[यू कुरोसाकी के बारे में]
यू कुरोसाकी अपने ब्लेड पर अनूठे और स्टाइलिश डिज़ाइन के साथ बहुत तेज़ किचन चाकू बनाते हैं।
उनके चाकू न केवल अत्यंत व्यावहारिक और सुंदर हैं, बल्कि वे जापानी पारंपरिक फोर्जिंग तकनीक का बेहतरीन प्रदर्शन भी करते हैं।
वह अपने आदर्शों की प्राप्ति के लिए नए डिज़ाइन और सामग्री में नवाचार करने के लिए उत्सुक हैं। हम आपको उनके काम को आज़माने की सलाह देते हैं।
"एचिज़ेन" फुकुई प्रान्त का ऐतिहासिक क्षेत्र है, जिसमें ताकेफु शहर शामिल है, जो जापानी महत्वपूर्ण चाकू राजधानियों में से एक है।
एचिज़ेन में बने किचन चाकू को एचिज़ेन उचि हमोनो कहा जाता है। जापानी किचन चाकू बनाने की कला का लगभग 700 वर्षों का इतिहास है।
एचिज़ेन उचि हमोनो को अर्थव्यवस्था, व्यापार और उद्योग मंत्री द्वारा "पारंपरिक शिल्प" के रूप में नामित किया गया है।
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(1) यू.एस. और कनाडा में, किसी भी को डिलीवरी पीओ बॉक्स डीएचएल द्वारा उपलब्ध नहीं है। यदि आपके पते में पीओ बॉक्स शामिल है, तो हम जापान पोस्ट के माध्यम से शिप कर सकते हैं।
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- SKU (आइटम नंबर):
- KR-HP-GEKKO-BK165-OK8M
- चाकू का प्रकार:
- सानटोकू चाकू
- ब्लेड स्टील प्रकार:
- हाई स्पीड स्टील
- ब्लेड लंबाई:
- 150 - 200 मिमी
- ब्लेड एज:
- दोधारी
- मूल्य सीमा:
- $500 - $1000