[सामान्य विशेषताएँ]
यू कुरोसाकी KOKUSEN-EI श्रृंखला खूबसूरती से हल्की KUROUCHI (हल्का काला फिनिश) और अद्वितीय TSUCHIME (हैमरड) बनावट के साथ है, जो ब्लू पेपर सुपर (आओगामी सुपर) स्टील के कोर के साथ कई आतिशबाज़ी का निर्माण करती है, जो लगभग 65 HRC की बेहतर कठोरता प्रदान करती है उत्कृष्ट धार प्रतिधारण के लिए। उत्पाद नाम में "EI" का अर्थ है इसकी नुकीली आकृति - जापानी में "EI (नुकीला)" या "EIJIN (नुकीला चाकू)"।
इन चाकुओं के हैंडल आधे गोल अष्टकोणीय आबनूस लकड़ी के हैं जो जापानी परंपरा की छवियों को याद दिलाते हैं। (कृपया ध्यान दें कि फेरूल एक प्राकृतिक उत्पाद है जो संभवतः रंग में छवि से भिन्न हो सकता है।)
- निर्माता: कुरोसाकी चाकू विनिर्माण इंक (जापान)
- ब्लेड स्टील प्रकार: ब्लू पेपर सुपर (आओगामी सुपर) कोर, क्लैड स्टेनलेस स्टील
- कठोरता रॉकवेल सी स्केल: 64-65
- हैंडल सामग्री: अष्टकोणीय आबनूस लकड़ी
- चाकू प्रकार : स्लाइसर (सुजिहिकी)
ब्लेड की लंबाई: 270 मिमी (10.6 इंच)
- कुल लंबाई : 428मिमी (16.9 इंच)
- वजन : 168 ग्राम
- ब्लेड एज: डबल एज्ड (बाएं और दाएं हाथ दोनों के लिए उपलब्ध)
-एकदम नया
- जापान में निर्मित
| मद संख्या। | वस्तु का नाम | ब्लेड की लंबाई | कुल लंबाई | वजन | ब्लेड एज |
| केआर-बीएस-कोकुसेन-ईआई-एसएल270-ईबी8एन | स्लाइसर (सुजिहिकी) | 270 मिमी (10.6 इंच) | 428 मिमी (16.9 इंच) | 168 ग्राम | दोधारी |
| केआर-बीएस-कोकुसेन-ईआई-एसएल240-ईबी8एन | स्लाइसर (सुजिहिकी) | 240 मिमी (9.4इंच) | 395मिमी (15.6इंच) | 143 ग्राम | दोधारी |
| केआर-बीएस-कोकुसेन-ईआई-सीएच270-ईबी8एन | ग्युटो चाकू | 270 मिमी (10.6 इंच) | 435 मिमी (17.1इंच) | 203 जी | दोधारी |
| केआर-बीएस-कोकुसेन-ईआई-सीएच240-ईबी8एन | ग्युटो चाकू | 240 मिमी (9.4इंच) | 405 मिमी (15.9 इंच) | 183 जी | दोधारी |
| KR-BS-KOKUSEN-EI-CH210-EB8N | ग्युटो चाकू | 210 मिमी (8.3इंच) | 363मिमी (14.3इंच) | 148 जी | दोधारी |
| केआर-बीएस-कोकुसेन-ईआई-सीएच180-ईबी8एन | ग्युटो चाकू | 180 मिमी (7.1इंच) | 325 मिमी (12.8इंच) | 125 ग्राम | दोधारी |
| केआर-बीएस-कोकुसेन-ईआई-एसए170-ईबी8एन | सानटोकू चाकू | 170 मिमी (6.7 इंच) | 315मिमी (12.4इंच) | 128 जी | दोधारी |
| केआर-बीएस-कोकुसेन-ईआई-बीके165-ईबी8एन | बंका चाकू | 165मिमी (6.5इंच) | 315मिमी (12.4इंच) | 128 जी | दोधारी |
| केआर-बीएस-कोकुसेन-ईआई-वीजी165-ईबी8एन | नाकिरी (सब्जी) | 165मिमी (6.5इंच) | 310मिमी (12.2इंच) | 165 ग्राम | दोधारी |
| केआर-बीएस-कोकुसेन-ईआई-पीटी150-ईबी8एन | पेटी नाइफ (यूटिलिटी) | 150 मिमी (5.9इंच) | 280मिमी (11.0इंच) | 79 ग्राम | दोधारी |
| KR-BS-KOKUSEN-EI-PT130-EB8N | पेटी नाइफ (यूटिलिटी) | 130मिमी (5.1इंच) | 263मिमी (10.4इंच) | 75 जी | दोधारी |
*** इस पेज की तस्वीरें नमूना उत्पादों की हैं। रंग, वजन, पैटर्न और आकार अलग हो सकते हैं क्योंकि हर उत्पाद हाथ से बनाया जाता है।
*** कृपया ध्यान दें कि यदि आइटम उपलब्ध नहीं है, तो रीस्टॉक में कुछ महीने लग सकते हैं, क्योंकि यह श्रृंखला कुशल लोहारों द्वारा ऑर्डर पर बनाई जाती है।
[यू कुरोसाकी के बारे में]
यू कुरोसाकी अपने ब्लेड पर अनूठे और स्टाइलिश डिज़ाइन के साथ बहुत तेज़ किचन चाकू बनाते हैं।
उनके चाकू न केवल अत्यंत व्यावहारिक और सुंदर हैं, बल्कि वे जापानी पारंपरिक फोर्जिंग तकनीक का बेहतरीन प्रदर्शन भी करते हैं।
वह अपने आदर्शों की प्राप्ति के लिए नए डिज़ाइन और सामग्री में नवाचार करने के लिए उत्सुक हैं। हम आपको उनके काम को आज़माने की सलाह देते हैं।
"एचिज़ेन" फुकुई प्रान्त का ऐतिहासिक क्षेत्र है, जिसमें ताकेफु शहर शामिल है, जो जापानी महत्वपूर्ण चाकू राजधानियों में से एक है।
एचिज़ेन में बने किचन चाकू को एचिज़ेन उचि हमोनो कहा जाता है। जापानी किचन चाकू बनाने की कला का लगभग 700 वर्षों का इतिहास है।
एचिज़ेन उचि हमोनो को अर्थव्यवस्था, व्यापार और उद्योग मंत्री द्वारा "पारंपरिक शिल्प" के रूप में नामित किया गया है।
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(1) यू.एस. और कनाडा में, किसी भी को डिलीवरी पीओ बॉक्स FedEx द्वारा उपलब्ध नहीं है। यदि आपके पते में PO Box है, तो हम Japan Post के माध्यम से शिप कर सकते हैं。
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(2) रूस में, किसी भी को डिलीवरी व्यक्तिगत पता अक्सर उपलब्ध नहीं होती है। यदि आपका पता एंटरप्राइज नहीं है, तो हम Japan Post के माध्यम से शिप कर सकते हैं。
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- कृपया पहले से निम्नलिखित पर ध्यान दें।
(1) यू.एस. और कनाडा में, किसी भी को डिलीवरी पीओ बॉक्स डीएचएल द्वारा उपलब्ध नहीं है। यदि आपके पते में पीओ बॉक्स शामिल है, तो हम जापान पोस्ट के माध्यम से शिप कर सकते हैं।
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यू कुरोसाकी आओगामी सुपर कोकुसेन-ई ईबी8एन जापानी शेफ'स स्लाइसर (सुजिहिकी) 270मिमी फुल आबनूस हैंडल के साथ
यू कुरोसाकी
- SKU (आइटम नंबर):
- केआर-बीएस-कोकुसेन-ईआई-एसएल270-ईबी8एन
- चाकू का प्रकार:
- स्लाइसर (सुजिहिकी)
- ब्लेड स्टील प्रकार:
- ब्लू स्टील #1/#2/सुपर
- ब्लेड लंबाई:
- 250 - 300 मिमी
- ब्लेड एज:
- दोधारी
- मूल्य सीमा:
- $300 - $500