योशिमी काटो आओगामी सुपर क्लैड नाशिजी एसी चयन
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योशिमी काटो आओगामी सुपर क्लैड नाशिजी AC
[सामान्य विशेषताएँ]
योशिमी काटो आओगामी सुपर क्लैड स्टेनलेस नाशीजी सीरीज़ की खूबसूरती नाशीजी (नाशपाती की त्वचा जैसी फिनिश) बनावट ब्लू पेपर सुपर (आओगामी सुपर) स्टील के कोर के साथ, लगभग 65 HRC की बेहतर कठोरता, जो उत्कृष्ट धार बनाए रखती है।
धार को विशेष रूप से क्लैम (या जापानी में हमागुरी) की तरह बनाया गया है, जो आकार भोजन को छोड़ने और चिकनी कटाई में मदद करता है।
हैंडल ब्लैक चेरी (अमेरिकन चेरी) से बना है, जिसमें सुंदरता और स्थायित्व के लिए ब्लैक लैमिनेटेड वुड बोल्स्टर है।