योशिमी काटो आओगामी सुपर क्लैड कुरोउची KR8R
योशिमी काटो आओगामी सुपर क्लैड स्टेनलेस कुरोउची सीरीज़ में सुंदर कुरोउची(काली खत्म) बनावट है, जिसका कोर ब्लू पेपर सुपर (आओगामी सुपर) स्टील का है, जिसकी कठोरता लगभग 65 HRC है, जो उत्कृष्ट धार प्रतिधारण प्रदान करती है।
धार को विशेष रूप से क्लैम (या जापानी में हमागुरी) की तरह बनाया गया है, जो आकार भोजन को छोड़ने और चिकनी कटाई में मदद करता है।
अष्टकोणीय संभाल सुंदरता और स्थायित्व के लिए लाल चंदन फेरुले के साथ कीमती करिन गांठ लकड़ी से बना है।
