टेकशी साजी वीजी10 मिररड डमास्कस हैमरड आईआर चयन
इस श्रेणी के अंतर्गत कोई उत्पाद सूचीबद्ध नहीं हैं।
तकेशी साजी VG10 मिररड दमास्कस हैमरड IR
[सामान्य विशेषताएँ]
ताकेशी साजी वीजी 10 दमिश्क हथौड़ा श्रृंखला में 60-61 एचआरसी की कठोरता के साथ पेशेवर के लिए वीजी -10 स्टेनलेस स्टील के कोर के साथ निकल दमिश्क-पैटर्न वाले ब्लेड हैं, जो उत्कृष्ट जंग प्रतिरोध और लंबे समय तक चलने वाले किनारे के साथ-साथ कस्टम-निर्मित भावना के साथ इसकी सुंदरता और अद्वितीय डिजाइन प्रदान करता है।
अधिक लालित्य के लिए दमिश्क बनावट को उजागर करने के लिए ब्लेड की सतह दर्पण-समाप्त है।
चाकू का स्टाइलिश हैंडल डेजर्ट आयरनवुड (पृथ्वी की सबसे घनी लकड़ी) से हाथ से बनाया गया है, जिसमें स्टेनलेस बोल्स्टर है, जो जलरोधक है और सुंदरता से पॉलिश किया गया है। इसे पकड़ना बहुत आसान है और इसका वजन बहुत अच्छी तरह संतुलित है।
[टकेशी साजी के बारे में]
टकेशी साजी एचिजेन के प्रमुख लोहार हैं। साजी का जन्म 1948 में टेकेफू में एक दूसरी पीढ़ी के लोहार परिवार में हुआ था। 1992 में, उन्हें जापान के 'अंतर्राष्ट्रीय व्यापार और उद्योग मंत्रालय' द्वारा आधिकारिक रूप से 'पारंपरिक मास्टर क्राफ्ट्समैन' के रूप में प्रमाणित किया गया।
उनके चाकू के ब्लेड पारंपरिक हथौड़ा-फोर्जिंग तकनीक से उनके अनूठे विचारों और डिज़ाइनों के साथ बनाए जाते हैं, जिससे सुंदर, शक्तिशाली रूप और बहुत तेज धार के साथ बेहतर कठोरता मिलती है।
"एचिज़ेन" फुकुई प्रान्त का ऐतिहासिक क्षेत्र है, जिसमें ताकेफु शहर शामिल है, जो जापानी महत्वपूर्ण चाकू राजधानियों में से एक है।
एचिज़ेन में बने किचन चाकू को एचिज़ेन उचि हमोनो कहा जाता है। जापानी किचन चाकू बनाने की कला का लगभग 700 वर्षों का इतिहास है।
एचिज़ेन उचि हमोनो को अर्थव्यवस्था, व्यापार और उद्योग मंत्री द्वारा "पारंपरिक शिल्प" के रूप में नामित किया गया है।