साकाई टाकायुकी होमुरा प्रीमियम (आओगामी 2 स्टील)
[सामान्य विशेषताएँ]
होमुरा आओको कुशल लोहार इत्सुओ दोई द्वारा बनाया गया है। वह महान लोहार केइजिरो दोई का बेटा है, जिसके परिवार ने 70 से अधिक वर्षों से कुछ बेहतरीन हाथ से बने चाकू का उत्पादन किया है।
Aoko या ब्लू पेपर (Aogami) नंबर 2 स्टील चाकू प्रसिद्ध यासुगी स्टील से बना है, जिसे प्राइम हाई कार्बन स्टील के रूप में जाना जाता है, जिसे विशेष रूप से उपकरण और चाकू के लिए विकसित किया गया है।
इसमें उच्चतम पहनने का प्रतिरोध और क्रूरता है। बहुत अच्छा स्टील, और उच्च अंत जापानी रसोई चाकू के लिए बहुत लोकप्रिय विकल्प।
आबनूस लकड़ी के हैंडल की बात करें तो, जापानी शैली का अष्टकोणीय आकार आपके हाथ में अधिक आराम से फिट बैठता है।
भैंस त्सुबा एक सुंदर तांबे की अंगूठी के साथ जो हैंडल से जुड़ी होती है, उच्च गुणवत्ता और उत्कृष्ट स्थायित्व का प्रतिनिधित्व करती है, जिसका मतलब है कि इसे मूल रूप से पेशेवरों के लिए बनाया गया है।
श्री दोई के परिवार के प्रतीक को ब्लेड पर लोगो के पास प्रमाणन के रूप में उकेरा गया है।
हम पेशेवर शेफ्स के लिए उनकी खाना पकाने की कला को बढ़ाने के साथ-साथ परफेक्ट गिफ्ट के लिए इस हाई-क्लास किचन चाकू श्रृंखला की सिफारिश करते हैं।
