सकाई ताकायुकी हामोन ग्रैंड शेफ दमिश्क
हामोन दमास्कस चाकू 45 परत वाले दमास्कस स्टील से बने हैं जिसमें EU/स्वीडिश B?hler N685 स्टेनलेस स्टील कोर है।
इन चाकूओं में एक गंभीर रूप से तेज धार, अत्यधिक कठोरता (HRC: 59-60), उत्कृष्ट धार प्रतिधारण और एक हल्का केंद्र संतुलित अनुभव होता है। इन चाकूओं के हैंडल शीर्ष पेशेवर उपयोग के लिए सुंदर एबोनी फ़ेरूल के साथ हाफ राउंडेड अष्टकोणीय रोज़वुड के हैं।
हर चाकू को बॉक्स से बाहर अधिकतम धार सुनिश्चित करने के लिए हाथ से तेज किया जाता है। हम आपको डमास्कस चाकुओं की उत्कृष्ट प्रदर्शन और सुंदरता का अनुभव करने की सिफारिश करते हैं।


