Sakai Takayuki Aoniko Blue 2 Steel Kurouchi चयन
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Sakai Takayuki Aoniko ब्लू 2 स्टील स्टील कुरौची
सकाई ताकायुकी आओको या ब्लू पेपर (आओगामी) स्टील कुरौची चाकू श्रृंखला प्रसिद्ध यासुगी स्टील से बनाई गई है, जिसे प्राइम हाई कार्बन स्टील के रूप में जाना जाता है, जिसका जापान में लंबे समय से व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
इस सामग्री में विशेष कठोरता के कारण सबसे अधिक घिसाव प्रतिरोध और मजबूती होती है। यह उच्च गुणवत्ता वाले जापानी किचन चाकू के लिए बहुत अच्छा विकल्प है।
हैंडल मैगनोलिया से बना है, पकड़ में आसान है और लंबे समय तक उपयोग के माध्यम से भी हाथ में आरामदायक है।