[सामान्य विशेषताएँ]
मिसोनो सेकी शहर, जो जापानी तलवारों की राजधानी है और 800 वर्षों की परंपरा रखता है, में दशकों से पश्चिमी शैली के जापानी पेशेवर शेफ चाकू के सबसे प्रतिष्ठित निर्माताओं में से एक है।
सैंडविक स्वीडन से उच्च कार्बन शुद्ध इस्पात का उपयोग करते हुए, प्रत्येक ब्लेड को बहुत सावधानी से हाथ से जाली किया जाता है ताकि 'हागाने होचो' की एक उत्कृष्ट कृति बनाई जा सके।
इसमें टिकाऊ तेज धार, लंबी बढ़त प्रतिधारण और आसान पुन: तेज करने की सुविधा है।
कृपया ध्यान दें कि ये कार्बन स्टील ब्लेड हैं और वे समय के साथ ऑक्सीकरण करेंगे। इस प्रकार के स्टील के लिए यह सामान्य है।
गीला छोड़ दिए जाने पर उनमें जंग भी लग जाएगा इसलिए प्रत्येक उपयोग के बाद उन्हें सुखा लें। कुछ उपयोगकर्ता चाकू को जंग लगने से बचाने के लिए सूखने के बाद चाकू पर थोड़ा सा तेल लगाते हैं।

जब आप प्याज काटते हैं, तो इसके एसिड तत्व ब्लेड मलिनकिरण या जंग का कारण बन सकते हैं।
लेकिन ब्लेड पर जंग वाला हिस्सा खाद्य पदार्थों को प्रभावित नहीं करता है। यह कार्बन स्टील ब्लेड का चरित्र है, और यह कोई दोष नहीं है।
दैनिक रखरखाव के लिए, जंग लगने से बचाने के लिए, चाकू धोने के बाद, उसे पोंछना और सूखा रखना आवश्यक है।

श्रृंखला में एक आकर्षक नक्काशी भी होती है जो इन चाकुओं को अद्वितीय बनाती है; बहुत ही दिलचस्प और सुंदर ड्रैगन नक्काशी।
हम आपके सर्वोत्तम खाना पकाने के साथ-साथ वर्षगांठ के उपहार के लिए चाकुओं की अत्यधिक अनुशंसा करते हैं!

[उत्पाद विवरण]
ब्लेड स्टील प्रकार: उच्च कार्बन स्टील (हागाने)
- हैंडल सामग्री : ब्लैक पक्का वुड
-एकदम नया
- जापान में निर्मित
कृपया ध्यान दें कि इस श्रृंखला को अन्य की तुलना में अधिक समय (5~10 कार्य दिवस) की आवश्यकता होती है क्योंकि आपके आदेश प्राप्त करने के बाद ब्लेड के किनारे को एक-एक करके हाथ से फिनिश (हाथ से बारीक पीसकर) किया जाना होता है।

मद संख्या।	वस्तु का नाम	ब्लेड की लंबाई	कुल लंबाई	वजन	ब्लेड एज
एमएस-नं.113एम	ग्युटो चाकू	240 मिमी (9.4इंच)	370 मिमी (14.6 इंच)	240 ग्राम	दोधारी
एमएस-नं.114एम	ग्युटो चाकू	270 मिमी (10.6 इंच)	400 मिमी (15.7 इंच)	280 ग्राम	दोधारी
एमएस-नं.115एम	ग्युटो चाकू	300 मिमी (11.8इंच)	435 मिमी (17.1इंच)	340 ग्राम	दोधारी
एमएस-नं.116एम	ग्युटो चाकू	330मिमी (13.0इंच)	470 मिमी (18.5 इंच)	370 ग्राम	दोधारी
एमएस-नं.117एम	ग्युटो चाकू	360 मिमी (14.2इंच)	500 मिमी (19.7 इंच)	410 ग्राम	दोधारी
एमएस-नं.121एम	स्लाइसर (सुजिहिकी)	240 मिमी (9.4इंच)	360 मिमी (14.2इंच)	165 ग्राम	दोधारी
एमएस-नं.122एम	स्लाइसर (सुजिहिकी)	270 मिमी (10.6 इंच)	390 मिमी (15.4 इंच)	175 ग्राम	दोधारी
एमएस-नं.123एम	स्लाइसर (सुजिहिकी)	300 मिमी (11.8इंच)	430 मिमी (16.9 इंच)	240 ग्राम	दोधारी
एमएस-नं.124एम	स्लाइसर (सुजिहिकी)	330मिमी (13.0इंच)	470 मिमी (18.5 इंच)	245 ग्राम	दोधारी
एमएस-नं.125एम	स्लाइसर (सुजिहिकी)	360 मिमी (14.2इंच)	500 मिमी (19.7 इंच)	245 ग्राम	दोधारी
एमएस-नं.151एम	पश्चिमी देबा	210 मिमी (8.3इंच)	345 मिमी (13.6 इंच)	405 ग्राम	दोधारी
एमएस-नं.152एम	पश्चिमी देबा	240 मिमी (9.4इंच)	375 मिमी (14.8 इंच)	460 ग्राम	दोधारी
एमएस-नं.153एम	पश्चिमी देबा	270 मिमी (10.6 इंच)	405 मिमी (15.9 इंच)	540 ग्राम	दोधारी

एक्सप्रेस और सुरक्षित शिपिंग सेवा

दुनिया के अधिकांश देश हमारी शिपमेंट के लिए उपलब्ध होने की संभावना है। हमारे पास बहुत अधिक डिलीवरी अनुभव है सूचीबद्ध देशों के लिए.

आपके देश के लिए तेज़ और अधिक सुरक्षित डिलीवरी के लिए FedEx और EMS(Japan Post) अब उपलब्ध हैं。
कृपया अपेक्षित डिलीवरी समय की जांच करें >> जापानपोस्ट | फेडेक्स | डीएचएल

-वही ट्रैकिंग नंबर जापान पोस्ट द्वारा शिपमेंट के कुछ दिनों बाद एक वेबसाइट में ट्रेस किया जा सकता है, जैसा कि निम्नलिखित है,
" https://www.track-trace.com/post या यहाँ "

-वही ट्रैकिंग नंबर FedEx द्वारा शिपमेंट के कुछ दिनों बाद एक वेबसाइट में ट्रेस किया जा सकता है, जैसा कि निम्नलिखित है,
         " https://www.fedex.com/en-jp/home.html "
- कृपया पहले से निम्नलिखित पर ध्यान दें, क्योंकि FedEx के कुछ देशों में कुछ आवश्यकताएँ हैं。
   (1) यू.एस. और कनाडा में, किसी भी को डिलीवरी पीओ बॉक्स FedEx द्वारा उपलब्ध नहीं है। यदि आपके पते में PO Box है, तो हम Japan Post के माध्यम से शिप कर सकते हैं。
या " FedEx शिप सेंटर "PO Box" के स्थान पर आपके पार्सल को प्राप्त करने के लिए उपयोग किया जा सकता है। Cबिल्ली तुम्हारा निकटतम केंद्र और आइटम ऑर्डर करते समय पते का उपयोग करें。
(2) रूस में, किसी भी को डिलीवरी व्यक्तिगत पता अक्सर उपलब्ध नहीं होती है। यदि आपका पता एंटरप्राइज नहीं है, तो हम Japan Post के माध्यम से शिप कर सकते हैं。
(3) फेडएक्स एक्सप्रेस (कनेक्ट प्लस) फेडएक्स द्वारा सूचीबद्ध देशों में उपलब्ध है,   फेडएक्स प्राथमिकता और इकोनॉमी शिपिंग सेवाओं का विकल्प।
यदि यह आपके देश के लिए उपलब्ध हो जाता है, फेडएक्स एक्सप्रेस स्वचालित रूप से लागू किया जाता है की शिपिंग सेवा बिना पूर्व सूचना के आपके ऑर्डर के बजाय。
(4) यदि आप फेडएक्स शिपिंग सेवाओं में से एक का चयन करते हैं, तो कुछ कारणों से हम आपका ऑर्डर डीएचएल एक्सप्रेस जैसी समकक्ष सेवा के माध्यम से शिप कर सकते हैं।

-वही ट्रैकिंग नंबर डीएचएल द्वारा भेजे गए पार्सल को शिपमेंट के कुछ दिनों बाद निम्नलिखित वेबसाइट पर ट्रैक किया जा सकता है,
" https://www.logistics.dhl/jp-en/home.html "
- कृपया पहले से निम्नलिखित पर ध्यान दें।
(1) यू.एस. और कनाडा में, किसी भी को डिलीवरी पीओ बॉक्स डीएचएल द्वारा उपलब्ध नहीं है। यदि आपके पते में पीओ बॉक्स शामिल है, तो हम जापान पोस्ट के माध्यम से शिप कर सकते हैं।
(2) रूस में, किसी भी को डिलीवरी व्यक्तिगत पता अक्सर उपलब्ध नहीं होती है। यदि आपका पता एंटरप्राइज नहीं है, तो हम Japan Post के माध्यम से शिप कर सकते हैं。
(3) यदि आप डीएचएल एक्सप्रेस का चयन करते हैं, तो कुछ कारणों से हम आपका ऑर्डर फेडएक्स प्राथमिकता या फेडएक्स एक्सप्रेस जैसी समकक्ष सेवा के माध्यम से शिप कर सकते हैं।