[सामान्य विशेषताएँ]
मसामोटो "केएस" होन-कासुमी ग्योकोहाकु-को (सफेद स्टील) श्रृंखला को पारंपरिक तामा-हागाने पर नरम रसोई चाकू लोहे को रखने के लिए बनाया गया है, जो जापान के ऐतिहासिक सान-इन जिले के मसागो लोहे की रेत से सावधानीपूर्वक चुने गए लोहे की सामग्रियों के साथ बनाए गए बहुमूल्य रहस्य के साथ बनाया गया है। तीक्ष्णता, नरम उपयोग की भावना और 100 से अधिक वर्षों के इतिहास के अनुभव द्वारा समर्थित अतुलनीय स्थायित्व। उच्च कार्बन ब्लेड में अत्यधिक कठोर और तीक्ष्ण किनारा होता है, लेकिन जंग और टूटने से बचने के लिए विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है।
हैंडल से सुसज्जित बफ़ेलो त्सुबा उच्च-गुणवत्ता और उत्कृष्ट स्थायित्व का प्रतिनिधित्व करता है, जिसका अर्थ है कि मूल रूप से पेशेवर के लिए बनाया गया है। लेकिन यह उपहार के साथ-साथ आपके बेहतर खाना पकाने के अनुभव के लिए अत्यधिक अनुशंसित है। (कृपया ध्यान दें कि भैंस त्सुबा (गार्ड) एक प्राकृतिक उत्पाद है जो संभवतः रंग में छवि से अलग है।
[उत्पाद विवरण]
- ब्लेड स्टील प्रकार: उच्च कार्बन स्टील [ग्योकोहाकु-को (सफेद स्टील)]
-एकदम नया
- जापान में निर्मित