साकाई ताकायुकी गॉर्जियस रियो हैंडल वीजी10 डमास्कस शेफ चाकू

हमें साकाई ताकायुकी 33 लेयर्ड डमास्कस चाकू श्रृंखला को रियो गॉर्जियस लैकर्ड हैंडल के साथ पेश करने में खुशी हो रही है।

ब्लेड 33 लेयर वीजी10 डमास्कस स्टील से बने होते हैं। इन चाकुओं की धार बहुत तेज होती है, धार को लंबे समय तक बनाए रखने की क्षमता होती है और हल्का केंद्र संतुलित अनुभव होता है।

इन चाकुओं के हैंडल आधे गोल अष्टकोणीय लकड़ी के होते हैं, जिन्हें गॉर्जियस जापानी लैकर्ड उरुशी से रंगा गया है, जो जापानी परंपरा की छवियों को याद दिलाता है।

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मियाज़ाकी काजिया आओगामी कुरोउची स्टाइलिश हाकाटा चाकू [त्सुबाकी]

मियाज़ाकी काजिया TSUBAKI चाकू श्रृंखला में बहुत तेज और आकर्षक विशेषताएं हैं, जो फुकुओका में पारंपरिक 'हाकाटा' चाकुओं से विकसित हुई हैं।

ब्लेड में जंगली और सुंदर कुरोउची (काले फिनिश) बनावट है, जिसमें ब्लू पेपर नंबर 2 स्टील का कोर है। उनके सभी ब्लेड हाथ से पाइन चारकोल के साथ फोर्ज किए गए हैं और पानी से बुझाए गए हैं।

निम्नलिखित वीडियो में 210 मिमी ब्लेड लंबाई संस्करण के साथ-साथ 180 मिमी भी दिखाया गया है।

गोल आकार का हैंडल मैगनोलिया से बना है, पकड़ने में आसान और लंबे समय तक उपयोग के दौरान भी हाथ में आरामदायक है। हैंडल पर लगा बफेलो त्सुबा उच्च गुणवत्ता और उत्कृष्ट टिकाऊपन का प्रतीक है, जिसका मतलब है कि इसे मूल रूप से पेशेवरों के लिए बनाया गया है।

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योशिमी काटो आर2 मिनामो हथौड़ा चाकू सेट उरुशी लैक्कर ओक हैंडल के साथ

योशिमी काटो मिनामो श्रृंखला के चाकू सेट सफलतापूर्वक जारी किए गए हैं। इस श्रृंखला में सुंदर हथौड़ा ब्लेड हैं जिनमें एसजी2 (सुपर गोल्ड 2 या आर2) माइक्रो कार्बाइड पाउडर स्टेनलेस स्टील का कोर है, जो लगभग 63 एचआरसी की कठोरता के साथ पेशेवरों के लिए है, जो उत्कृष्ट जंग प्रतिरोध और लंबे समय तक चलने वाला धार प्रदान करता है।

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