[सामान्य सुविधाएँ]
टकेशी साजी SG2/R2 माकी-आर्ट श्रृंखला में डमास्कस-पैटर्न वाले ब्लेड होते हैं जिनमें SG2 (सुपर गोल्ड 2 या R2) माइक्रो कार्बाइड पाउडर स्टेनलेस स्टील का कोर होता है, जो लगभग 63 HRC की कठोरता के साथ पेशेवरों के लिए उत्कृष्ट जंग प्रतिरोध और लंबे समय तक चलने वाला धार प्रदान करता है, साथ ही इसकी सुंदरता और अनूठी डिजाइन कस्टम-मेड फीलिंग के साथ होती है।
ब्लेड की सतह अधिक लालित्य के लिए दमिश्क बनावट को उजागर करने के लिए हीरा-दर्पण-समाप्त है।
खूबसूरती से जापानी लाख (उरुशी-नूरी) साया म्यान और हैंडल पर, "फुजिन रायजिन (द विंड एंड थंडर गॉड्स)" की पारंपरिक सजावटी माकी-ए कलाकृति को मास्टर कौइचिरो त्सुकाडा द्वारा सावधानीपूर्वक हाथ से खींचा गया है।
मास्टर लोहार टकेशी साजी और माकी-ए मास्टर कोइचिरो त्सुकाडा द्वारा सहयोग बहुत अनूठा है, जो इस उत्कृष्ट कृति को सफलतापूर्वक सृजन में लाता है।
(कृपया ध्यान दें कि माकी-ए कलाकृति रंग में छवि से भिन्न हो सकती है।)
यह उत्कृष्ट कृति आपके आदर्श उपहार और संग्रह के लिए सबसे अच्छी है, साथ ही उच्चतम समारोह के लिए खाना पकाने के लिए भी।
[उत्पाद विवरण]
- ब्लेड स्टील प्रकार : मल्टी-लेयर्ड डमास्कस एसजी2 (सुपर गोल्ड 2 या आर2) माइक्रो कार्बाइड पाउडर स्टेनलेस स्टील कोर
- ब्लेड किनारा: डबल-एज (50/50 संतुलित, बाएं हाथ-दाएं हाथ के लिए उपलब्ध)
- कठोरता रॉकवेल सी स्केल (एचआरसी): लगभग 63
- हैंडल सामग्री: माकी-ए कला और धातु बोल्स्टर के साथ जापानी लाह (उरुशी) हैंडल
- साया: माकी-ए कला के साथ जापानी लाह की लकड़ी की साया म्यान शामिल है
- बिल्कुल नया
- जापान में निर्मित
- चाकू प्रकार: ग्युटो चाकू
- ब्लेड की लंबाई: 240mm (9.4in.)
- कुल लंबाई: 375 मिमी (14.8 इंच)
- वजन: 290 ग्राम
*** इस पृष्ठ में चित्र नमूना उत्पादों के हैं। रंग, वजन, पैटर्न और आकार भिन्न हो सकते हैं क्योंकि प्रत्येक उत्पाद हस्तनिर्मित है।
कृपया ध्यान दें कि यदि आइटम उपलब्ध नहीं होना चाहिए तो इसे फिर से स्टॉक करने में कुछ महीने लग सकते हैं, क्योंकि यह श्रृंखला कुशल लोहारों द्वारा ऑर्डर की गई है।
[टकेशी साजी के बारे में]
टकेशी साजी एचिजेन में प्रमुख लोहार हैं। साजी का जन्म 1948 में टेकेफू में दूसरी पीढ़ी के लोहार परिवार में हुआ था। 1992 में, उन्हें जापानी "अंतर्राष्ट्रीय व्यापार और उद्योग मंत्रालय" द्वारा आधिकारिक तौर पर "पारंपरिक मास्टर शिल्पकार" के रूप में प्रमाणित किया गया था।
उनके चाकू के ब्लेड पारंपरिक हथौड़ा-फोर्जिंग तकनीक से उनके अनूठे विचारों और डिजाइनों के साथ आकार दिए गए हैं, ताकि एक सुंदर, शक्तिशाली उपस्थिति और बेहतर कठोरता के साथ एक बहुत ही तेज काटने वाला किनारा प्राप्त हो सके।
"एचिजेन" फुकुई प्रांत का ऐतिहासिक क्षेत्र है, जिसमें टेकेफू शहर भी शामिल है, जो जापान की महत्वपूर्ण चाकू राजधानियों में से एक है।
एचिजेन में बने रसोई के चाकू को एचिजेन उची हमोनो कहा जाता है। जापानी रसोई के चाकू बनाने की कला का लगभग 700 वर्षों का इतिहास है।
एचिजेन उची हमोनो को अर्थव्यवस्था, व्यापार और उद्योग मंत्री द्वारा "पारंपरिक शिल्प" के रूप में नामित किया गया है।
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