[सामान्य विशेषताएँ]
साकाई ताकायुकी चाकूओं को साकाई में कुशल कारीगरों द्वारा 600 साल की लंबी इतिहास के माध्यम से विकसित किया गया है।
होमुरा आओको कुशल लोहार इत्सुओ दोई द्वारा बनाया गया है। वह महान लोहार केइजिरो दोई का बेटा है, जिसके परिवार ने 70 से अधिक वर्षों से कुछ बेहतरीन हाथ से बने चाकू का उत्पादन किया है। श्री दोई के परिवार के प्रतीक को ब्लेड पर लोगो के पास प्रमाणन के रूप में उकेरा गया है।
Aoko या ब्लू पेपर (Aogami) नंबर 2 स्टील चाकू प्रसिद्ध यासुगी स्टील से बना है, जिसे प्राइम हाई कार्बन स्टील के रूप में जाना जाता है, जिसे विशेष रूप से उपकरण और चाकू के लिए विकसित किया गया है।
इसमें उच्चतम पहनने का प्रतिरोध और क्रूरता है। बहुत अच्छा स्टील, और उच्च अंत जापानी रसोई चाकू के लिए बहुत लोकप्रिय विकल्प।
नए सिरेमिक जैसी विशेष कठोरता के साथ तेज धार की उत्कृष्ट स्थायित्व वाला सबसे अच्छा किचन चाकू। हम किसी भी पेशेवर शेफ को इसे अपने जीवन में उपयोग करने की सलाह देते हैं।
जापानी यू (टैक्सस कुस्पिडाटा) लकड़ी से बने हैंडल से बात करते हुए, जापानी-शैली का अष्टकोणीय आकृति आपके हाथ में अधिक आराम से फिट बैठता है।
जापानी यू लकड़ी घनी, कठोर और चमकदार होती है, इसलिए इसका उपयोग प्राचीन जापान में उच्च-स्तरीय अधिकारियों के लिए महत्वपूर्ण उपकरण बनाने के लिए किया गया है।
भैंस त्सुबा एक सुंदर तांबे की अंगूठी के साथ जो हैंडल से जुड़ी होती है, उच्च गुणवत्ता और उत्कृष्ट स्थायित्व का प्रतिनिधित्व करती है, जिसका मतलब है कि इसे मूल रूप से पेशेवरों के लिए बनाया गया है।
(कृपया ध्यान दें कि भैंस का त्सुबा (गार्ड) एक प्राकृतिक उत्पाद है जो रंग में छवि से भिन्न हो सकता है।)
हम पेशेवर शेफ को उनके खाना पकाने की कला को बढ़ाने के लिए और एक आदर्श उपहार के रूप में इस उच्च श्रेणी की रसोई चाकू श्रृंखला की सिफारिश करते हैं।
[उत्पाद विवरण]
- निर्माता: आओकी हमोनो कं, लिमिटेड। (जापान)
ब्लेड स्टील प्रकार: उच्च कार्बन स्टील [आओको या ब्लू पेपर (आओगामी) 2 स्टील]
साया: कुरोइशिमे साया कवर चाकू के साथ आता है
- हैंडल सामग्री: जापानी यू (टैक्सस कुस्पिडाटा) लकड़ी एक भैंस के सींग की अंगूठी के साथ
- चाकू प्रकार: स्लाइसर (सुजिहिकी)
- ब्लेड लंबाई: 240 मिमी (9.4 इंच)
- कुल लंबाई:400mm(15.7in.)
- वजन : 180 ग्राम
- ब्लेड किनारा: डबल किनारा (बाएं और दाएं हाथ दोनों के लिए उपलब्ध)
- ब्रांड नया
- जापान में निर्मित
| आइटम नंबर | आइटम नाम | ब्लेड लंबाई | कुल लंबाई | वजन | ब्लेड किनारा |
| एसटी-02254 | ग्युटो चाकू | 240 मिमी (9.4 इंच) | 400 मिमी (15.7 इंच) | 180 ग्राम | डबल किनारा |
| एसटी-02255 | केनगाटा-यानागिबा (साशिमी) | 300 मिमी (11.8 इंच) | 460 मिमी (18.1 इंच) | 230 ग्राम | डबल किनारा |
| एसटी-02256 | ग्युटो चाकू | 210 मिमी (8.3 इंच) | 360 मिमी (14.2 इंच) | 160 ग्राम | डबल किनारा |
| एसटी-02257 | स्लाइसर (सुजिहिकी) | 240 मिमी (9.4 इंच) | 400 मिमी (15.7 इंच) | 180 ग्राम | डबल किनारा |
| एसटी-02258 | छोटा चाकू (उपयोगी) | 150 मिमी (5.9 इंच) | 290 मिमी (11.4 इंच) | 120 ग्राम | डबल किनारा |
| एसटी-02259 | साकिमारू-यानागिबा(सशीमी) | 300 मिमी (11.8 इंच) | 460 मिमी (18.1 इंच) | 230 ग्राम | डबल किनारा |
*** इस पृष्ठ में दी गई छवियां नमूना उत्पादों की हैं। रंग, वजन, पैटर्न और आकार भिन्न हो सकते हैं क्योंकि प्रत्येक उत्पाद हस्तनिर्मित है।
*** कृपया ध्यान दें कि यदि आइटम उपलब्ध नहीं है, तो इसे फिर से स्टॉक करने में कुछ महीने लग सकते हैं, क्योंकि यह श्रृंखला कुशल लोहारों द्वारा ऑर्डर पर बनाई जाती है।
[साकाई ताकायुकी के बारे में]
आओकी हमोनो सेइसाकुशो कं, लिमिटेड द्वारा साकाई ताकायुकी चाकू, साकाई में 600 साल की लंबी इतिहास के माध्यम से विकसित किए गए हैं, जो जापान में पेशेवरों के लिए कटलरी का घर के रूप में जाना जाता है। प्रत्येक चाकू को बॉक्स से बाहर अधिकतम तेज धार सुनिश्चित करने के लिए हाथ से तेज किया जाता है। हम आपको ताकायुकी गुणवत्ता का एक बार अनुभव करने की अत्यधिक अनुशंसा करते हैं।
दुनिया के अधिकांश देशों में हमारी शिपमेंट उपलब्ध होने की संभावना है। हमारे पास बहुत अधिक डिलीवरी अनुभव है सूचीबद्ध देश.
FedEx और EMS (जापान पोस्ट) अब आपके देश के लिए तेज़ और अधिक सुरक्षित डिलीवरी के लिए उपलब्ध हैं।
कृपया अपेक्षित डिलीवरी समय की जांच करें >> जापान पोस्ट | FedEx | DHL
- द tracking number जापान पोस्ट द्वारा शिपमेंट के कुछ दिनों बाद निम्नलिखित वेबसाइट पर ट्रेस किया जा सकता है,
" https://www.track-trace.com/post " या " यहां"
- द ट्रैकिंग नंबर FedEx द्वारा शिपमेंट के कुछ दिनों बाद निम्नलिखित वेबसाइट पर ट्रेस किया जा सकता है,
" https://www.fedex.com/en-jp/home.html"
- कृपया निम्नलिखित को पहले से ध्यान दें, क्योंकि FedEx के कुछ देशों में कुछ आवश्यकताएं हैं।
(1) In the U.S. and Canada, delivery to any PO बॉक्स FedEx द्वारा उपलब्ध नहीं है। यदि आपका पता PO बॉक्स शामिल करता है, तो हम जापान पोस्ट के माध्यम से शिप कर सकते हैं।
या " FedEx शिप सेंटर " आपके पार्सल को लेने के लिए "PO बॉक्स" के लिए प्रतिस्थापित कर सकता है। Cजांच आपका निकटतम केंद्र और आइटम ऑर्डर करते समय पता का उपयोग करें।
(2) In Russia, delivery to any व्यक्तिगत पता is often unavailable. If your address is not enterprise, we may ship through Japan Post.
(3) FedEx एक्सप्रेस (कनेक्ट प्लस) FedEx द्वारा सूचीबद्ध देशों के लिए उपलब्ध है, FedEx प्राथमिकता और अर्थव्यवस्था शिपिंग सेवाओं के लिए विकल्प।
यदि यह आपके देश में उपलब्ध हो जाता है, FedEx एक्सप्रेस स्वचालित रूप से लागू किया जाता है की शिपिंग सेवा आपके आदेश पर बिना पूर्व सूचना के।
(4) यदि आप FedEx शिपिंग सेवाओं में से एक का चयन करते हैं, तो हम आपके आदेश को कुछ कारणों से DHL एक्सप्रेस जैसी समकक्ष सेवा द्वारा शिप कर सकते हैं।
- द ट्रैकिंग नंबर DHL द्वारा शिपमेंट के कुछ दिनों बाद निम्नलिखित वेबसाइट पर ट्रेस किया जा सकता है,
" https://www.logistics.dhl/jp-en/home.html"
- कृपया निम्नलिखित को पहले से ध्यान दें।
(1) अमेरिका और कनाडा में, किसी भी स्थान पर डिलीवरी PO बॉक्स DHL द्वारा उपलब्ध नहीं है। यदि आपका पता PO बॉक्स शामिल करता है, तो हम जापान पोस्ट के माध्यम से शिप कर सकते हैं।
(2) रूस में, किसी भी स्थान पर डिलीवरी व्यक्तिगत पता अक्सर उपलब्ध नहीं होती है। यदि आपका पता एंटरप्राइज नहीं है, तो हम जापान पोस्ट के माध्यम से शिप कर सकते हैं।
(3) यदि आप DHL एक्सप्रेस का चयन करते हैं, तो हम आपके आदेश को कुछ कारणों से FedEx प्राथमिकता या FedEx एक्सप्रेस जैसी समकक्ष सेवा द्वारा शिप कर सकते हैं।
